Kraut- und Knollenfäule

Die Kraut- und Knollenfäule wird durch einen Pilz verursacht, der durch Wind und Regen verbreitet wird. Die Krankheit zeigt sich durch braune Flecken an den Blattspitzen, Blatträndern und auch auf den Knollen selbst. Manchmal gibt es auch einen filzigen silbrig weissen Pilzbelag unter den Blättern. Die Blätter sterben als Folge langsam ab. Zwischen den Flecken färbt sich das Fleisch rötlich-braun und wird schleimig, bevor es verfault. Die Krankheit kann sich während der Lagerung auf den Knollen weiter ausbreiten.

Steckbrief

Beschreibung	Pilzkrankheit
Schadbild	braune Flecken an Blattspitzen, Blatträndern und Knollen
Vorbeugung	Fruchtfolge einhalten, windiger Standort, resistente Sorten anbauen, für gute Luftzirkulation sorgen, Stärkung der Pflanzen, Anhäufeln der Kartoffeln
Behandlung	befallene Pflanzen vernichten
Anfällige Pflanzen	Kartoffel

Vorbeugung

Vorbeugend hilft es die Fruchtfolge einzuhalten. Ausserdem sollten die Pflanzen nicht zu nahe beieinander stehen, um die Luftzirkulation zu verbessern. Auch windige Orte sind vorteilhaft. Ausserdem empfiehlt es sich resistente Sorten anzubauen. Die Kartoffeln sollten zur Vorbeugung angehäufelt und gestärkt werden. Die Pflanzen können mit Brennesseljauche oder Schachtelhalmjauche gestärkt werden.

Behandlung und Gegenmittel

Sind die Pflanzen befallen, sollten sie vernichtet werden. Bei Kartoffeln können die Knollen trotzdem geerntet werden, sie sollten jedoch nicht als Setzkartoffeln verwendet werden.